料理おばあちゃんの知恵（マヨネーズを使い切る。食べ物を無駄にしない）
今は亡き祖母は大正生まれでした。 令和の時代には、知らない人もいるかもしれないので元号と西暦で記載しますと 令和（2019～）→平成（1989～）→昭和（1926～）→大正（1912～）→明治（1868～）→江戸 うん、もう1世紀前。大分前...
節約
料理
グリーンベランダガーデニング～いちごの成長～
1月には地べたに這いつくばっていた苗が、品種の違いか一方のみ急成長。両方とも苺が実り、大きい方は実が色づき始めました。花もどんどん咲いています。 植え付けから3か月半 左：もういっこ 右：宝幸早生 ビニールマルチ Wikipediaより 虫...
便利グッズひと手間保存で使い切る（きのこ、にんじん編）
きのこ美味しいですよね。できたらいろんな種類食べたいけど、傷みやすい。まとめて安く売ってるけど食べきらない。にんじんもカレー用にかったけど、残りどうしようかな。そんな心配ありませんか？おすすめの保存方法があります。 冷凍きのこ エリンギと袋...
プチDIY本棚の自作（安価＆分解可能）
今の住処は収納が少なくクローゼットひとつだけ。本の置き場所＆ベッドの目隠し＆飾り棚として、入居時に作成したのがこちら。 棚の奥に低床のベッドが隠れています。棚は奥行が30㎝あるので、単行本は両側から取り出せる仕様。 近所のホームセンターで購...
料理野菜を使い切る（大根一本編）
「半分よりお得だけど、大根一本使い切れるか。。。」と悩む一人暮らし。 一本買う英断をしても、使っているうちに「シナシナになる」「色が変わる」「中心がスカスカする」結局、美味しいままで使い切れなかった苦い経験、もちろんあります。 今は保存形態...