料理おばあちゃんの知恵（マヨネーズを使い切る。食べ物を無駄にしない）
今は亡き祖母は大正生まれでした。 令和の時代には、知らない人もいるかもしれないので元号と西暦で記載しますと 令和（2019～）→平成（1989～）→昭和（1926～）→大正（1912～）→明治（1868～）→江戸 うん、もう1世紀前。大分前...
2021-03
料理
プチDIY手帳カバーをカスタムメイド（デコパージュ）
普段使う物をより自分好みにできると、日々の幸福度があがります。とても簡単なデコパージュ（デコパッチという言い方もある模様）要は気に入った柄を張り付けた装飾です。色々な物にデコパできますが、紙より布でやった方が丈夫なのでハードに日々使う物へは...
グリーン100均の材料でつくる多肉植物のリース
材料 多肉 数種類（緑系だけでなく赤系もあると、華やかになる。最近は100均にも）土水苔お好みサイズのザル（切るので柔らかめの物が◎）麻紐かテグス（水苔を固定する為なので、タコ糸とかでも可）ニッパーかペンチ箸やピンセット（植え付けの際にある...
便利グッズ二槽式洗濯機の設置場所＆使い方
我が家は場所がないので洗濯機をお風呂場に設置しています。この為サイズも小さく持ち運べるほど。 構造 左：洗濯槽 右：脱水槽 洗濯・脱水 に分かれているので、全自動洗濯機に慣れている人は「入れるとこ、ちっちゃ！」て驚くかも。（我が家の物は一般...
グリーンベランダガーデニング～いちごの成長～
1月には地べたに這いつくばっていた苗が、品種の違いか一方のみ急成長。両方とも苺が実り、大きい方は実が色づき始めました。花もどんどん咲いています。 植え付けから3か月半 左：もういっこ 右：宝幸早生 ビニールマルチ Wikipediaより 虫...
グリーン植物は∞に命を繋ぐ（小さく買って、増やす、大きくする）
6年前にポット苗で買ったポトス。 買った当時はこれくらい ポット苗から大きく長く育ちました 今ではこんなに大きく、長くなりました。伸びた部分は切って水にさしておけば元気に育ちます。さらに根が出てから土に植え替えも可能です。水耕栽培のままでも...
便利グッズひと手間保存で使い切る（きのこ、にんじん編）
きのこ美味しいですよね。できたらいろんな種類食べたいけど、傷みやすい。まとめて安く売ってるけど食べきらない。にんじんもカレー用にかったけど、残りどうしようかな。そんな心配ありませんか？おすすめの保存方法があります。 冷凍きのこ エリンギと袋...
便利グッズ洗濯だけじゃない。粉石けんの活用方法
粉石けんは昭和感漂います。確かに二槽式の洗濯機と相性いいです。しかし、その特性や使い方が分かると粉石けん見直しますよ。便利で多用途に使えます！ 粉石けんの利点 泡切れが良い（合成洗剤と比べると歴然。私は濯ぎ一回です）洗濯時に柔軟剤不要粉なの...
プチDIYコンパクトな一口コンロへ台所改造（良かったこと6選）
当たり前のように2くちコンロと共に生活してきました。しかし使用頻度は主に片側だけ。そこで思い切ってガスコンロを撤去して1くちタイプへ。旧スペースにはキッチンと同高の台を入れて、念願のコンベクションオーブン※を置けるように改造しました。台は市...
料理憧れのタルト・タタン（レシピ付き）
憧れの横文字料理。タルト・タタン Tarte TATIN 名前は聞いた事があっても、なかなか近所の洋菓子屋さんではお目にかかれないタルト。まだ市販の物を食べたことがありません。そんな私が、あれこれ試して今最も気に入っている作り方をご紹介しま...